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苹果小米粥(砂锅版)

苹果小米粥(砂锅版)

/更多做法
评论(13)浏览(8413)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

潇宝额娘131425 首发于2018-01-11

未经允许,不得转载!
苹果小米粥有健脾和胃、安神养心、益气减肥的功效,而且还有助于睡眠,非常适合压力大的亲们食用。

小米的营养价值极为丰富,因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效,用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
将二者搭配,煮的粥暖身养胃,早上喝一碗,胃暖暖的,舒适一整天。

冬天喜欢用各种煲和砂锅做食物,不但保温性能好,最主要还可以连锅端上桌,少量多次的盛,吃饭慢的亲们也不用担心食物会凉掉了。

食材

步骤
苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤1

1.准备好小米,苹果

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤2

2.
太古红糖备用

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤3

3.
苹果清洗干净削皮,用切苹果神器切块

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤4

4.放在水果案板上,改切小块

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤5

5.
小米用水冲洗干净

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤6

6.
砂锅注水烧开,加入小米

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤7

7.
锅上边平放两根筷子防溢,大火煮开,小火慢熬

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤8

8.
大约18分钟后,米粥已经接近浓稠

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤9

9.
加入苹果块

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤10

10.熬至浓稠,大约5分钟

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤11

11.
加入红糖再煮2分钟

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤12

12.
关火盛出

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤13

13.开始享用

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤14

14.成品

苹果小米粥(砂锅版)的做法步骤15

15.成品

小贴士
1.煮粥在时间上也有先后顺序哈,一般等水烧开再下米比较好
2.喜欢脆一些的苹果口感可在粥煮好后加入,再煮2分钟即可
3.红糖的用量,按个人的喜甜程度加入
4.用砂锅煲煮粥,除了保温性能好,省水省时,口感也佳。
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